É hoje! Food Revolution Day #FRD2013

Por Camila Araújo e Mariane Bandeira.

É hoje! Vamos celebrar esse dia e comer comida de verdade!

Em tempos de adulteração de industrializados e de fast foods sendo vistos como alimentos do cotidiano, o Food Revolution Day, ou o Dia da Revolução Alimentar, chega com a proposta de repensar a forma como nos alimentamos e voltar à cozinha para valorizar a nossa cultura alimentar, utilizando alimentos frescos.

O idealizador dessa ação global, Jamie Oliver, defende “com panelas e dentes” que devemos voltar para a cozinha para ter uma vida saudável e combater a epidemia da obesidade – já que entre os grandes vilões figuram os alimentos industrializados e fast foods.

Além de despertar a criatividade, transmitir afeto e garantir uma vida mais saudável, cozinhar suas próprias refeições e comer junto com a família gera saúde e estabilidade.

Depois de todos esses argumentos, não fique aí parado!

Procure uma ação na sua cidade pelo site oficial do Food Revolution Day, ou faça a sua própria ação! Chame os amigos e a família e vá para a cozinha, conheçam os alimentos, desenvolvam suas receitas, elaborem um cardápio, reúnam-se em volta da mesa, deliciem-se com o sabor de uma comida de verdade. Cozinhe, compartilhe e viva esse dia!

No Food Revolution Day que ocorreu aqui em Brasília ano passado, chefs de cozinha ensinaram várias receitas – confira nesse site e se inspire! Algumas sugestões:

frango ratatuille

Sobrecoxa de frango com ratatouille

torta de banana maca e castanhas

Torta de banana, maçã e castanhas

mojito

Smoothie de Mojito

O PropagaNUT apoia o #FRD13, por acreditar que uma vida saudável envolve o ato de cozinhar.

Tirem fotos e compartilhem com a gente a sua experiência! Seja um revolucionário! Embarque nessa revolução alimentar!

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